Thesis Number |
level |
Language |
Year |
Bilim Dalı |
|
Yüksek Lisans |
Türkçe |
2019 |
Tahıllar ve Yemeklik Baklagiller Bilim Dalı |
Tatlı mısır; yüksek birim alan getirisi, kısa vejetasyon süresi ve iyi bir ekim nöbeti bitkisi olması nedeniyle cazip bir üründür. Bu araştırma, Erzurum yöresine uygun tatlı mısır çeşitlerini belirlemek amacıyla, Atatürk Üniversitesi Bitkisel Üretim Uygulama ve Araştırma Merkezi 4 numaralı deneme alanında 2017 yılında yürütülmüştür. Şans blokları deneme planına göre yürütülen araştırmada 11 çeşit kullanılmış; çeşitlerin gelişme, verim ve kalite ile ilgili bazı özellikleri incelenmiştir.
İncelenen özellikler yönünden çeşitler arasında önemli farklar olduğu belirlenmiştir. Çeşitlerin olgunlaşma süresi 104,7-120,3 gün, bitki boyu 181,6-218,4 cm, bitki başına koçan sayısı 0,93-1,33, dekara bitki sayısı 6500,0-7833,3, koçan verimi 984,6-1860,8 kg/da, dekara pazarlanabilir koçan sayısı 1277,8-7166,7, pazarlanabilir koçan verimi 286,0-1642,1 kg/da, koçan uzunluğu 16,2-19,3 cm, koçan çapı 42,6-50,9 mm, koçan ağırlığı 185,3-273,2 g, bin tane ağırlığı 288,2-356,6 g, taze tane verimi 144,3-1171,9 kg/da, suda çözünür kuru madde oranı % 13,8-22,3, ham protein oranı % 10,2-20,4, hasıl verimi ise 3301,7-5025,8 kg/da arasında değişmiştir. Koçan verimi, dekara pazarlanabilir koçan sayısı, pazarlanabilir koçan verimi ve taze tane verimi karakterlerinin koçan uzunluğu ve koçan ağırlığı ile olumlu ve önemli; bitki boyu ve ilk koçan yüksekliği ile olumsuz ve önemli ilişkili oldukları belirlenmiştir. Signet çeşidi olgunlaşma süresi, koçan verimi, koçan ağırlığı, taze tane verimi ve pazarlanabilir koçan verimi; Khan F1 çeşidi ise koçan verimi, pazarlanabilir koçan verimi, koçan ağırlığı, dekara pazarlanabilir koçan sayısı ve ham protein oranı yönünden ilk sıralarda yer alarak dikkat çekmişlerdir. Bu araştırmanın ilk yıl sonuçları, Erzurum yöresinde taze tüketim amaçlı tatlı mısır yetiştiriciliğinin yapılabileceğini, bu amaçla ilk tercih olarak Signet çeşidi, ikinci tercih olarak Khan F1 çeşidinin kullanılabileceğini göstermiştir.